经过多年发展，青龙县已初步形成了畜牧、林果、中药材三大主导产业和设施蔬菜、精品杂粮、桑柞蚕三大特色产业，拥有市级以上农业产业化龙头企业58家（省级5家）、农民专业合作社1959家（国家级示范社5家）、家庭农场179家、省级著名商标9个，先后被认定为全国出口板栗食品质量安全标准化示范县、全国生猪调出大县、国家级枸杞标准化示范园区和全省肉鸡养殖示范县。

林果产业，我县果树总面积达130万亩，总产量达到26万吨。主要有1板栗。全县种植面积近100万亩（成林67万亩、未成林33万亩），总产量5万吨，年出口日本、台湾7000多吨，在日本单独注册商标为“青龙甘栗”，被省政府确定为“百万亩外向型京东板栗出口基地县”。我县板栗品质极佳，不仅颗粒均匀、色泽光亮、涩皮易剥、肉细质糯、醇香味美，而且富含糖类、蛋白质、脂肪及各种维生素和无机盐，营养成份居全国板栗之首，素有“干果之王”美誉，常食对高血压、冠心病和动脉硬化等有较好的预防和治疗作用，还可延缓衰老、延年益寿。2苹果。全县栽植总面积21.7万亩（红富士占的73%，国光占12.5%），其中12万亩被认定为无公害果品产地，年产量19万吨，是河北省唯一一家达到20万亩的县区。由于气候适宜，光照足，生长期长，果品质量非常好。我县苹果的单果重、着色度、含糖量、果肉硬度等多项指标全国最优，多次在国家级农产品展销会上荣获金奖。3梨。全县栽植总面积7万亩，年产量4.5万吨。4山楂。全县栽植面积3万亩，年产量2万吨。

畜牧产业，全县有规模羊场302个，年饲养量达125万只，出栏75万只。肉鸡养殖场1086个，年饲养量4450万只，出栏3526万只。生猪养殖场128个，年饲养量100万头，出栏55万头。中药材产业，我县具备各类中药材生长的良好环境，被誉为“北方天然药库”。目前，种植面积达到11万亩，年产量2.35万吨。其中3万亩被认证为国家级绿色原料生产基地，500亩以上省级中药材种植示范园20家。中药材种植遍布全县各乡镇，野生、半野生中药材资源丰富,青龙的地产医药，仅植物类就有854种，其中经鉴定的已达404种，常用的野生地产实用药材133种，市场上大宗交易的达50余种。较出名的中药材品种有：都山人参、都山党参、金丝黄芩、燕山黄芪、青龙山杏仁、青龙小枸杞、老岭柴胡、都山葛根，被称为“燕山八味”。（经专业部门测定，燕山黄芪、金丝黄芩、青龙小枸杞、苦参等主要品种，含有的黄芪甲苷、黄芩苷、枸杞多糖、苦参碱等有效成分含量为中国药典规定最低含量的1.5—4倍，和野生药材基本相当，其中，苦参长度可达160cm，直径达4cm，被业内专家称为“苦参王”，“龙女”牌山杏仁年产520吨，数量和质量居全省首位。一直以来在安国等主要药材市场上十分抢手。还有北苍术，我县所产的北苍术“朱砂点密，香气浓郁”，是北苍术中的上品。经测定，苍术素含量为0.35%，超过中国药典最低含量0.2%的标准。）食用菌产业，栽培总量达5100万棒，总产量2.93万吨。主要品种为香菇、黑木耳，其中香菇占95%，主要销往京津唐地区，部分花菇销往韩国和日本，目前已注册了“龙菇”、“大山”、“康尔”、“木头凳”等商标，其中“木头凳”牌黑木耳在第十六届中国绿色食品博览会上荣获金奖。三是山野资源。全县山场面积406万亩，有林地面积233万亩，用材林21万亩，森林覆盖率达60%，居河北省第二位。有山鸡、野兔等野生动物130多种，野生中药材450余种，人工种植中药材3.5万亩，年产量5000余吨，黄芪和黄芩享有燕山黄芪和金丝黄芩之美誉，都山党参、木头凳枸杞久负盛名。

青龙板栗个大皮薄，色泽鲜艳，果肉细腻，风味芳甘独特。是“京东板栗”的龙头产品，在日本单独注册商标为“青龙甘栗”。青龙“京东板栗”在2006年实施地理标志产品保护，2007年荣获河北省名牌产品荣誉称号。

青龙苹果品质好，含糖量高，口味独特。“龙富”牌红富士苹果平均单果重250克以上，最大单果重可达500克。2001年11月，在中国国际农业博览会上被评为国家名牌；1999、2000、2001连续三年被评为河北省“名优产品”；2006年，“龙富牌”红富士苹果获“河北省名牌”荣誉称号。